Шен пуер Сяо Менье Менку 2025 рік 357 г

Китайський чай шен пуер Сяо Менье від Mengku Rongshi 2025 рік, 357 г

Цей чай виготовлений із сировини старих дерев віком 200 і більше років, високогірного району Сяо Менье, що входить до повіту Шуанцзян. Дерева ростуть у гірській місцевості на висоті понад 1500 метрів. Чай Сяо Менье належить до категорії виноградних чаїв, під час виробництва яких використовується метод «обрізання та збору врожаю», «збереження верхівки та живлення гілок», у результаті чого гілки старих дерев після десятиліть або навіть сотень років збору врожаю набувають форми виноградної лози. Пуер, виготовлений із такої сировини, має чудовий потенціал до трансформації смаку з часом.

Відкриваючи дерев’яну коробку, в якій знаходяться п’ять млинців шен пуеру Сяо Менье, одразу вловлюється гірська свіжість та фруктово-медовий аромат. Розігрітий лист лише посилює ці ноти.
Смак завареного чаю м’який і ніжний, у профілі абрикос, виноград і солодкий нектар, на другому плані легка терпкість із квітковими тонами.
Післясмак тривалий і приємний — цим чаєм хочеться насолоджуватися.

Заварював короткими проливами — 15–20 сек, при більш тривалому заварюванні чай покаже характер. 

Шен пуер Сяо Менье доступний у продажу від 100 г.