Шен пуер Цяо Му Ван (Король чайного дерева) Менку 2023 рік 500 г

Китайський чай Шен пуер Цяо Му Ван у перекладі «Король чайного дерева» від Менку Жунши, 2023 рік, 500 г

Цей чай вперше був вироблений у 2006 році та з того часу став однією з відомих позицій у лінійці фабрики Менку. У цьому ж році на Міжнародній чайній виставці в Куньміні він отримав одразу дві нагороди: млинець 500 г – золото та брикет 1000 г – срібло.
Для виробництва використовується весняна сировина з дерев віком понад 100 років, зібрана в кількох місцях регіону Менку.

Чайний млинець має помірно щільне пресування та складається з пагонів із добре розвиненою верхівковою брунькою і двома наступними листочками.
Аромат квітковий, із приємними відтінками сухофруктів, добре розкривається вже в сухому листі.
Смак м'який і приємний, з легким відтінком абрикоса та насиченою квітковою солодкуватою гамою. Чай добре підходить для тривалого зберігання.

Заварював у тонкостінному чайнику — ісинці, 6 г чаю на 120 мл води при температурі 85 °C. Перші чотири проливи тримав 15–20 сек, наступні збільшував екстракцію до 25–30 сек.

Цяо Му Ван «Король чайного дерева» — потужний китайський чай куньмінського (сухого) зберігання для поціновувачів якісного шен пуеру, який можна пити зараз або обрати для подальшого зберігання. Доступний до продажу від 100 г.