Шен пуэр Сяо Мэнъэ Мэнку 2025 год 357 г

Китайский чай шен пуэр Сяо Мэнъэ от Mengku Rongshi 2025 год, 357 г

Этот чай сделан из сырья старых деревьев 200 и более лет, высокогорного района Сяо Мэнъэ, входящего в уезд Шуанцзян. Деревья растут в горной местности на высоте более 1500 метров. Чай Сяо Мэнъэ относится к категории «виноградных чаев» при производстве которых используется метод «обрезки и сбора урожая», «сохранение верхушки и питание ветвей», в результате чего ветви старых деревьев после десятилетий или даже сотен лет сбора урожая приобретают форму виноградной лозы. Пуэр, сделанный из такого сырья обладает прекрасным потенциалом к трансформации вкуса со временем.

Открывая деревянную коробку, в которой находятся пять блинов шен пуэра Сяо Мэнъэ — сразу улавливается горная свежесть и фруктово-медовый аромат. Разогретый лист лишь усиливает эти тона.
Вкус заваренного чая мягкий и нежный, в профиле абрикос, виноград и сладкий нектар, на втором плане легкая терпкость с цветочными тонами.
Послевкусие долгое и приятное — этим чаем хочется наслаждаться.

Заваривал короткими проливами — 15–20 сек, при более длительной заварке, чай покажет характер. 

Шен пуэр Сяо Мэнъэ доступен в продаже от 100 г.