Тайваньский чай Дун Дин конкурсный 2026 год 300 г

Тайваньский чай светлый улун Дун Дин конкурсный «Три цветка сливы», весна 2026 года, вес 300 г.

На Тайване проводятся различные чайные конкурсы, организованные разными чайными ассоциациями. Некое сходство есть с боксерскими ассоциациями и их версиями.

Данный чай произведен из сырья высокогорных плантаций, весеннего урожая. Прожарка средняя, на медленном огне.

Аромат сухого чая сдержанный, с легкими нотами цветов и фруктов, после промывания аромат превращается в феерический: улавливается яркая палитра свежести, фруктов, меда, карамели, топленого молока.

Вкус — освежающий, пряный, с нотами персика, бисквита, меда и фруктово-цветочными оттенками.

Рекомендации по завариванию Дун Дина — гайвань, 4–5 г на 100 мл воды, 90–95°C. Со временем экстракции можно поиграть и выбрать для себя максимально подходящий вариант. Для любителей более насыщенного, дымно-карамельного и немного терпкого вкуса — дольше подержать, для любителей нежных нот в чае — делать проливы короче.

Вес целой банки — 300 г, продажа от 50 г.