Смола пуеру Ча Гао преміум 10 шт по 0,55 г

Смола пуеру (Ча Гао) Золотий кирпич, преміум

Вага 1 шт — 0,55 грама.

Походження і технологія

Виготовлена з шестирічної сировини з Менхая, з використанням технології низькотемпературної концентрованої екстракції.

Що таке смола пуеру

Смола пуеру — це твердий екстракт чайного листя, натуральний розчинний чайний напій. У Ча Гао — довга, насичена подіями історія та незвичний, навіть як для чаю, смак.

Паста пуеру, пуерна смола, чайна паста, Ча Гао — це все назви одного продукту. Якщо порівнювати шу пуер і смолу пуеру — це два абсолютно різні чаї: за технологією виробництва, методом заварювання, ароматом і смаком.

Аромат і смак

В ароматі — легкі деревні ноти. Смак м’який, без гіркоти, що свідчить про високу якість смоли.

Ефект

Смола пуеру добре тонізує, її можна використовувати замість кави.

Як заварювати

Ча Гао заварюють настоюванням, а не класичним для китайського чаю методом проливів. Тож для приготування цього чаю не потрібен спеціальний посуд.

На 150–200 мл води (95–100°C) потрібно покласти 2 шт Ча Гао та дати настоятись 5–7 хвилин. Щоб чайна паста повністю розчинилась, за цей час її потрібно хоча б кілька разів перемішати. Інакше залишки смоли прилипнуть до внутрішніх стінок чайника.