Шу пуер Менхай Да І «Жуї» (Бажаний) 2020 рік 100 г

Шу пуер Жуї (Бажаний) від Менхайської чайної фабрики Да І, 2020 рік, 100 г у подарунковому тубусі.

Китайський чай шу пуер Жуї виготовлений із купажу ґунтіна весняного збору гірського регіону Сішуанбаньна, де розташовані відомі чайні сади. Запресований у формі точі (гнізда). Пресування щільне, зручніше розбирати за допомогою чайного ножа. Зовнішній вигляд свідчить про високу якість сировини – добре помітна велика кількість чайних типсів і бруньок. Зберігання – сухий склад.

В ароматі відкритого шу пуеру вловлюються ноти осіннього лісу, фініка та какао. Настій маслянистий, з бурштиновим відтінком. Смак насичений, м’який, з нотами макадамського горіха, сухофруктів, чорного шоколаду та смаженої карамелі. Чайний стан концентрує та тонізує.

Чай шу пуер можна заварювати різними способами: як проливами, так і настоювати в термосі або чайнику. У першому варіанті вода 100 °C, на 150 мл – 7–10 г чаю, час настоювання підбирається під власні чайні вподобання. У термосі – вода 100 °C на 500 мл, 8–10 г чаю, настоювати від однієї години і більше. Важливий момент: термос має бути з харчової нержавіючої сталі марки 304 або 316. 

Шу пуер Жуї від Менхай Да І – це чай, який чудово підійде як для подарунка близькій людині, так і для щоденних чайних церемоній.