Шен пуер Гетеборг (Gotheborg) 7361, 2007 рік 400 г

Чай шен пуер Гетеборг 7361, 2007 рік, вага 400 г фабрика Куньмін.

Чай шен пуер Гетеборг має цікаву історію походження. Створювався як спільний проект Міністерства культури Швеції, мерії міста Гуанчжоу та куньмінської чайної фабрики на честь першого торгового корабля під назвою Гетеборг. Цей корабель здійснював перевезення вантажів із Китаю до Європи та під час одного з рейсів біля узбережжя порту Гуанчжоу зіткнувся з рифами.

Шен пуер Гетеборг має захисну голограму та унікальний номер. У сам чайний млинець запресована червона стрічка та вкладено сертифікат. Сировина зі старих чайних дерев. За зовнішнім виглядом млинця одразу видно, що це витриманий шен. Упаковка з невеликими чайними плямами — ознака природної ферментації. Також вага млинця може бути трохи меншою за 400 г — для витриманих пуерів це норма, адже з часом чай постійно трансформується.

Аромат сухого чаю стриманий, з нотами осіннього лісу. Смак — м’який, збалансований, переважають квітково-фруктові тони з відтінками груші та свіжого бісквіта. Більшість поціновувачів шенів цінують цей чай саме за м’якість — Гетеборг не швидко переходить у терпкість, навіть якщо його трохи перетримати, головне — температура води 90-95°C.

Китайський чай шен пуер Гетеборг (Gotheborg) — це чудовий вибір для чаєманів, які хочуть пізнати світ шенів. Цей чай вироблявся різними партіями, які можуть відрізнятися окремими елементами дизайну, рецептура та смак залишаються однаковими. Різниця у смаку можлива через місце зберігання. 

Доступний у продажу від 100 г.