Чай Шу Пуер «Мансонг» від Шу Дай Цзі (Ботанік) 2021 рік 200 г

Китайський чай шу пуер «Мансонг» від Шу Дай Цзі (Ботанік) 2021 рік 200 грамів.

ТМ Шу Дай Цзі, більш відома як Ботанік, спеціалізується переважно на недорогому сегменті. Цей шу пуер у лінійці бренду займає більш високу позицію. Виготовлений з мэнхайської весняної сировини за класичною технологією ферментації. Упакований у яскраву паперову обгортку з логотипом бренду.

Зовнішній вигляд чайного млинця свідчить про високу якість сировини з великою кількістю чайних бруньок. Пресування пуеру середньої щільності. В ароматі сухого чаю присутні ноти осіннього лісу та банного дерева. Настій густий, бурштинового кольору. Смак насичений, з класичним смаковим профілем, з деревними та горіховими відтінками. Шу пуер Мансонг добре розкривається на другому та третьому проливі.

Шу пуер краще заварювати водою 100 °C методом проливів і настоювання: для проливів 8–10 г чаю на 150 мл води з часом заварювання від однієї хвилини. Якщо використовувати метод настоювання чаю в термосі, важливо, щоб нержавіюча сталь була марки 304 або 316 — 10 г чаю на 500 мл води, настоювати від однієї години.

Шу пуер Мансонг від Шу Дай Цзі — ідеально підійде для початківців чаєманів або як щоденний шу пуер для більш досвідчених поціновувачів чаю.