Шен пуер "Менку Хао" Mengku Rongshi 2007 рік 400 г

Шен пуер Менку Хао від Mengku Rongshi 2007 рік 400 г (стара версія)

Топовий шен пуер Менку Хао 2007 року, у старій версії, відрізняється сировиною 2006 року, більш легкою пресовкою та ніжнішим смаком. Нова версія має дизайн жовтого кольору, виготовлена із сировини 2007 року, відзначається більш щільною пресовкою та трохи грубішим характером смаку.

Китайський чай шен пуер Менку Хао виготовлений із купажу крупнолистої сировини регіону Менку, де фабрика має власні унікальні чайні сади. Зберігання – сухий склад. Зовнішній вигляд чайного млинця представлений цілісним листям із характерним для витриманого шену кольором – темний лист із золотистим відтінком. В ароматі сухого чаю переважають м’ятні та квіткові ноти. Чайний настій – золотисто-бурштиновий. Смак м’який, з відтінками сухофруктів, запеченого яблука та персика. Післясмак тривалий, злегка солодкуватий. Чай добре тримає проливи.

Витриманий шен пуер заварюють при температурі води близько 95°C. На 150 мл достатньо 6–7 г чаю, проливи короткі – 30–40 секунд. Смак буде приємнішим, якщо дати настою трохи охолонути та пити чай із широкої піали.